За 5 років споживання цукру на одну людину скоротилося на 19%.

Виробництво цукру в Україні зменшилося вдвічі. Така тенденція триває від 2016 року, – повідомили в Українському клубі аграрного бізнесу 15 березня.

Це пов’язують із тим, що виробництво цукру стає нерентабельним. Саме тому щороку скорочується виробництво цукрового буряка. А ще значно знизилися ціни на цукор на світовому та українському ринках. А все тому, що споживання цього солодкого продукту населенням зменшується. За останні п’ять років споживання цукру на одну людину скоротилося в середньому на 19%.

Експерти кажуть, що такі тенденції характерні для більшості розвинених країн світу.

Ірина ЗОНОВА