– Я готував вечерю коханій та намагався не думати про їжу… Бо із вечора понеділка до ранку середи пив лише воду та чашку своєї фірмової кави без цукру! Так, це був на 99% «Голодний вівторок»… Бо я вирішив раз на тиждень повністю голодувати. І не через проблеми із вагою, відсутність харчів чи підготовкою до відпустки на морі… Я сам над собою провів експеримент! Але кохана — лікарка за фахом — спершу була проти… Бо навколо стільки смачненького, круті суші, роли, червона риба і різна травичка, а я зовсім не їм? — розповів відомий вінницький «Король кави» Артем Терез. — І справді, лягати спати на пустий шлунок було дещо незвично. Але головне, щоб їжа не снилась… І я був такий заморений, що заснув без проблем… А коли відкрив очі в середу зранку, то відчув небувалу легкість та ясність думок! Значить, голодування працює? І пішов чаклувати на кухню зі сніданком. І все мені здалось таким смачним, таким яскравим, ароматним і насиченим, що життя кухаря засяяло новими фарбами. Значить, буду екпериментувати із «Голодними вівторками», бо треба пережити Великдень, пасочки, крашанки, домашню ковбасу та решту смаколиків…
А як ви експериментуєте із своїм апетитом і карантинним животиком?
Сергій Годун
