• Газована вода (зазвичай використовують спрайт) –
  600 мл (200 мл – одна
  порція);
• М’ята (приблизно 20 г);
• Лайм (одна штука);
• Лимон (половинка);
• Цукор (одна столова ложка);
• Лід (одна склянка).

Лайм та лимон потрібно помити і обсушити. Свіжу м’яту після миття треба також обсушити – це можна зробити шляхом розкладання на паперових рушниках або серветках. Лайм з лимоном нарізати тонкими напівкільцями або четвертинками, після чого перекласти їх у ємність, в якій буде здійснюватися приготування. Додати цукор і листя м’яти, які потрібно буде попередньо подрібнити – просто порвати руками або тоненько порізати. Іноді також використовують ступу, в якій розтирають листя аж до виділення соку.

Усі інгредієнти у ємності треба ретельно розім’яти, аби вичавити з них сік – тоді смак коктейлю буде більш насиченим.

Отриману масу розкласти по бокалах і залити газованою водою. Далі необхідно отримати льодяну крихту. Це можна зробити як за допомогою блендера, так і ручним методом – загорнути кубики льоду в рушник і побити його качалкою.

Льодяну крихту необхідно додати у бокали разом із льодяними кубиками. До речі, для отримання прозорого льоду потрібно використовувати очищену воду або охолоджену кип’ячену.

Майже готово…

Склянки із напоєм рекомендуємо прикрасити кільцями лайму та м’ятою. Подають такий напій, як і лимонад, із соломинкою і одразу після приготування.