Продовжується муніципальний проєкт з осучаснення харчоблоків: на кухнях встановлюють пароконвектомати. Цьогоріч обладнання придбали ще для 8 шкіл. Про це повідомив на своїй сторінці у фейсбук міський голова Сергій Моргунов.

Їжа, приготована на пару, вважається найбільш здоровою, особливо для дітей. Пароконвектомати зберігають смак, поживні речовини продуктів, а також економні в експлуатації. Саме тому їх використовують на професійних кухнях.

«Якісне харчування важливе. Ми впровадили муніципальний проєкт модернізації харчоблоків. І вже обладнали пароконвектоматами 63 міські заклади освіти. Повністю укомплектовані садочки – це був І-ий етап проєкту. Продовжуємо оснащення шкіл – цього року закупили обладнання ще для 8 закладів: №№ 3, 12, 18, 21, 26, 30, 31, Вінницько-Хутірського ліцею», – зазначив Сергій Моргунов.

Також пароконвектомати придбали у чотири садочки, які розміщені на приєднаних територіях (с. Стадинця, Гавришівка, Малі Крушлинці, Писарівка). Таке обладнання встановлять і в харчоблоку новозбудованого Вінницько-Хутірського дитячого садочку.

Харчування дітей у дитячих садках та школах Вінниці організовують за системою безпечності та якості НАССР.