Проте зменшився випуск заморожених продуктів: м’яса свиней на 56%, субпродуктів ВРХ та свиней на 33%, м’яса свійської птиці на 31%, м’яса ВРХ на 11%.

Не досягнуто минулорічного рівня по випуску джемів, желе фруктових, пюре та паст, овочевих та фруктових консервів. Хоча виробництво соків фруктових та овочевих зросло майже на 5%.

На 5% збільшився випуск олії соняшникової нерафінованої та на 2,4% – маргарину і жирів харчових.

У молочній промисловості на 13% збільшилось виробництво сирів, молока і вершків, на 3,2% – масла вершкового.

А от у виробництві макаронних виробів область не досягнула рівня 2016р. на 12%, круп – на 11%, печива – на 7%, виробів хлібобулочних – на 5,4%. Водночас, збільшився випуск тістечок, сухариків, борошна і тортів.

Шоколаду вироблено на 5,4% більше.

На 12% збільшено виробництво напоїв безалкогольних, на 20,3% – вод газованих, на 9% зріс випуск горілки.