Зранку зайшов у “Сільпо” на Вишенському мікрорайоні Вінниці, і не повірив своїм очам. Цінник на цибулі вже почав зашкалювати. 63 гривні за кілограм. Нагадаю, що восени її оптом можна було взяти по 26 – 28 гривень. І що вже ця ціна багатьох відлякувала.

Як пояснили відповідальні чиновники, через втрату частини території Херсонщини і нехтування цією культурою місцевими фермерами, на Вінниччині різко подорожчали овочі, за винятком столового буряка, який тримається на осінньому рівні. Звичайна ріпчата цибуля вже в прямому сенсі стає позолоченою. Есперти аграрного ринку прогнозуть подальше зростання вартості овочів борщового набору. А цибуля може опинитися в дефіциті. Тому її ціна може зрости і до 100 гривень за кілограм.

За даними статистиків Головного управління у Вінницькій області, інфляція на споживчому ринку Вінниччини у лютому до січня 2023 року становила 0,6%, по Україні – 0,7%. За місяць в області зросли ціни на овочі, алкогольні напої, фрукти, м’ясо птиці та риби. Водночас подешевшали яйця, рис, свинина та яловичина. Хоча, без цибулі жоден з цих продуктів не приготуєш, тому їхнє подешевшання уявляється доволі відносним.

На споживчому ринку області в лютому ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 1,6%. Найбільше, 15,3% подорожчали овочі. На 2,2–0,4% зросли ціни на фрукти, м’ясо птиці, масло, рибу та продукти з риби, безалкогольні напої, хліб, молоко, цукор, соняшникову олію, сало.

Водночас на 3,3–0,7% подешевшали яйця, рис, продукти переробки зернових, яловичина, свинина.

Ціни на алкогольні напої та тютюнові вироби підвищились на 0,9%, у тому числі на тютюнові вироби – на 1,4%, алкогольні напої – на 0,5%.

Одяг і взуття подешевшали на 2,5%, зокрема, взуття – на 2,9%, а одяг – на 2,2%.

Зростання ціни у сфері охорони здоров’я на 1,1% відбулося в першу чергу за рахунок подорожчання послуг лікарень на 2% та фармацевтичної продукції, медичних товарів та обладнання на 1%.

Ціни на транспорт знизились на 2,7% в основному через здешевлення палива та мастил на 6,1%, а також проїзду в залізничному пасажирському транспорті на 3,6%. Стосовно цін на транспорт, то вінничани особливо не помітили їхнього здешевлення.

Вадим Снігур