Монети продовжують серію “Українська спадщина”. Дизайн монети розробив заслужений художник Микола Кочубей, роботи якого мають виразний український стиль. На аверсі монет зображено господиню, українську жінку на тлі печі під час приготування борщу. На реверсі в центрі зображено, власне, тарілку з червоним борщем.

Реалізація монет розпочнеться з 4 жовтня 2023 року.