Найкорисніше вживати часник у сирому вигляді, поєднуючи його з олією. Наприклад, можна робити заправку для салату на основі часнику та соняшникової чи оливкової олії. Таке заправлення захищає шлунок. Для цього часник розтерають з дрібкою солі в макітрі. А потім додають пару ложок теплої води та олію.

Також рекомендується поєднувати часник із імбиром. Особливо корисний часниково-імбірний чай. Рецепт простий: 4 см кореня імбиру та 2 зубчики часнику ріжемо смужками, заливаємо окропом, настоюємо близько години.

Назвати це чаєм можна дуже умовно, але ваш імунітет подякує.