Проблеми з борошном почалися ще з весни, і, попри зібраний новий урожай, ситуація ускладнюється

Від початку осені сировинні складники хлібовиробництва також продовжують дорожчати. Протягом жовтня-листопада 2024 року ціна борошна зросла ще на 2,8% – до 18,66 гривні за кілограм, олія соняшникова додала в ціні 3,3% – до 65,02 гривні за кілограм. Виняток становить лише цукор.

Хліб пшеничний з борошна вищого ґатунку подорожчав до 49,90 грн за кілограм (+13,2 %), хліб пшеничний з борошна першого ґатунку – до 40,81 грн (+14,2 %), хліб житній – до 42,67 грн (+14,1 %). “Батон додав в ціні 14,0 % і коштує нині 26,26 гривні за 500 грамів. Але це не остаточна ціна. Вона буде й надалі зростати”, – сказала експертка.

Наразі різке здорожчання курячих яєць до 90 грн за десяток вже стало причиною звернення громадських організацій до влади щодо можливої картельної змови виробників.