Дослідження за участі 500 добровольців показало зниження артеріального тиску, “поганого” холестерину та загальне покращення здоров’я.

Томати багаті на біоактивні компоненти, такі як каротиноїди, вітамін А, кальцій та гамма-аміномасляна кислота, які допомагають запобігати атеросклерозу. Щоб покращити роботу серця, достатньо пити 200 мл томатного соку на день.