Вінниччина й цього року лідирує в Україні в експорті окремих видів продукції. За даними Головного управління статистики області за півроку 2018-го отримала від продажу за кордон понад 230 млн. доларів США, що на 14% більше торішнього за аналогічний період.
А саме, у 2018 році Вінницька область збільшила експорт молока і молочних продуктів – на 12,1% (7,4 тис. тонн), масла вершкового та інших молочних жирів – на 80,5% (1,8 тис. тонн), сирів – на 8,6% (219,5 тонн), хліба та кондитерських виробів – в 26 разів (155 тонн), олії соняшникової – на 39,1% (254,1 тис. тонн), горілки – на 32,7% (93,3 тис. дал.).
Однак у 2018 році зменшено продаж за кордон: яловичини – на 37,2% (980,9 тонн), м’яса і субпродуктів домашньої птиці – на 32,3% (54,5 тонн), круп зернових – на 46,3% (623 тонни), цукру – на 45,9% (48,7 тис. тонн), кондитерських виробів з цукру – на 29,8% (8,7 тонн).
А також припинено експорт м’яса дрібної рогатої худоби – козлятини і баранини та спирту етилового неденатурованого (харчового).
При цьому, збільшено ввіз з-за кордону для внутрішнього споживання яловичини – на 22% (329,3 тонни) та свинини – на 70% (95 тонн). Вінничани помітили, що ціни на м’ясо та сало на ринках Вінниці зашкалюють: м’ясо коштує в середньому 150-180 грн. за кг, а сало – 130.
Всього у 2018 році імпортовано на Вінниччину продукції на 1,9 млн. дол. США, що на 39,1% більше, ніж у 2017 році за цей період.
На жаль, зменшено імпорт свіжої риби, охолодженої чи замороженої – на 30,9% (234,2 тонн). Це відчули покупці, бо у травні-червні значно підскочила в ціні морська риба . Наприклад, хек коштує в середньому 80-85 грн за кг, скумбрія – 75 грн.
На рівні торішнього залишився ввіз м’яса і субпродуктів домашньої птиці й становить понад 40 т.Частково імпортується до нас масло вершкове, молочні жири, хліб і кондвироби.
Відтак ціни на продукти першої необхідності у маркетах та ринках Вінниці ростуть в ціні, прирівнюються до європейських. Покупців це обурює:
-У нас в торгівлі, схоже, правила гешекту – хто більше дасть і куди зможе продати, – ділиться Ірина. – Ми не проти того, щоб підприємства продавали свою продукцію за кордон, але такі вироби та сировина не повинні у нас прирівнюватися до євро. На продукти першої необхідності: хліб, молочні та м’ясні вироби повинна бути затверджена гранична ціна на рівні держави чи області. А виходить, що всі підприємства приватні, їм сприяють у продажу продукції за кордон і вони женуть ціни вдома, бо знають, що все-одно продадуть вироблене. Але ж у нас не такі зарплати і пенсії як за кордоном. Для нас захмарні і недоступні ціни на тверді сири, м’ясо, сало, яке виробляється на Вінниччині і більшість жителів обходяться без них.
