Часто можна почути, що для збереження гарної фігури не варто їсти після шостої вечора. Також є думка, що краще орієнтуватися на свій графік і влаштовувати останній прийом їжі як мінімум за 2-4 години до сну. Обидва ці твердження мають сенс, хоча і за аксіому їх приймати не варто.

Чи можуть пізні прийоми їжі нашкодити фігурі

Пізній прийом їжі може уповільнити метаболізм.

У невеликому двотижневому дослідженні за участю 11 жінок, учасниці, які влаштовували перекус на 200 ккал о 10 ранку, спалювали за добу на 6,2 г жиру більше, ніж жінки, які їли о 11 вечора (окислення жирів збільшилося на 12%).

Пізня вечеря може уповільнити окислення жирів на 10-12%.

Крім того, щільний пізній прийом їжі може завадити вам вчасно заснути і добре виспатися, а недолік сну збільшує апетит і тягу до солодкої їжі.