Гуртові ціни на продукцію української харчової промисловості порівняно із січнем минулого 2024-го року зросли в середньому на 20,6%. Водночас на внутрішньому ринку підвищення цін становило 17,5%, а експортні товари здорожчали на 33,0%. Про це йдеться у звіті Держстату України.

В межах України найбільше за рік подорожчали молочні продукти – на понад 22%. Ціни на хліб та борошно зросли на майже 15,5%, а на м’ясо та м’ясні продукти – на 12%. Дещо краща ситуація з цінами на безалкогольні напої. Ця група продуктів здорожчала лише на 8,2% на внутрішньому ринку. Водночас Держстат фіксує незначне падіння цін на цукор всередині країни – здешевшання на 0,3%.

Варто зауважити, що роздрібні споживачі, які купують продукти на ринках та у супермаркетах, відчувають зміни гуртових цін із затримкою у кілька місяців.