Морозильна камера в холодильнику допомагає в тривалому зберіганні різних продуктів.
Однак, заморожувати можна далеко не всю їжу, адже деякі її види під впливом відʼємних температур не тільки втрачають смакову якість, а й просто псуються. Як пояснюють досвідчені кухарі, у морозилці ніколи не слід зберігати такі види продуктів, як:
молоко та вершки;
картоплю;
сир;
смажену їжу;
напої в алюмінієвих банках.