У південних районах області, у Могилів-Подільському та Тульчинському районах, аграрії вже приступили до збирання озимої пшениці та ячменю.

Про це розповів директор Інституту кормів та сільського господарства Поділля НААН України Олександр Корнійчук в ефірі Українського радіо “Вінниця”.

“2025 рік – непростий у плані погоди. Весною мали надмірні опади, а червень – посушливий і спекотний. Але аграрії застосували сучасні технології, прислухалися до порад науки, і ми вже бачимо непоганий старт жнив”, – сказав Олександр Корнійчук.

За його словами, наразі до обмолоту приступили переважно у південних господарствах області, де раніше дозріває озимий ячмінь. Масовий збір пшениці, ріпаку та інших культур очікується ближче до середини липня.

“Ситуація з озимими – задовільна. Ми провели попередню оцінку біологічного врожаю і маємо позитивні прогнози”, – зазначив Корнійчук.

Проте є й виклики, аграрії стикаються з дефіцитом кадрів, зокрема комбайнерів. Утім, за словами Корнійчука, господарства завчасно підготувалися – використовують фахівців із суміжних спеціальностей, щоб не допустити зриву кампанії.

Щодо прогнозів урожайності: Міністерство аграрної політики очікує, що цьогоріч врожай зернових по країні буде на 10% нижчим, ніж у 2024-му. Однак, у Вінницькій області, за словами науковця, ситуація краща – дощі у травні позитивно вплинули на формування зерна.

“Урожай кукурудзи очікується вищим, ніж торік. Стан сої також покращився. Цукрові буряки, завдяки глибокій кореневій системі, добре витримують коливання температур і мають добрий потенціал”, – сказав Корнійчук.

Щодо структури посівів, розповів науковець, то вона залишається стабільною. Вінницька область орієнтується на традиційні культури – пшеницю, кукурудзу, ріпак, соняшник, сою. Нішові культури, попри певний інтерес, не мають широкого розповсюдження через нестабільність попиту.

“Ситуація на світовому ринку впливає напряму. Якщо ціна на пшеницю триматиметься на рівні 10 тисяч гривень за тонну в порту – це буде добре. Для кукурудзи важливо зібрати вчасно і якісно – тоді зерно матиме експортну привабливість”, – підсумував Олександр Корнійчук.